Boraks ? Dewasa ini boraks banyak sekali digunakan dalam industri makanan, seperti: dalam pembuatan mie basah, lontong, ketupat, tahu, bakso, sosis, bahkan dalam pembuatan kecap. Penyalahgunaan boraks sebagai bahan tambahan pangan ini banyak dilakukan oleh produsen makanan yang ingin mengambil banyak keuntungan dari konsumennya. Penambahan boraks pada makanan mempunyai tujuan meningkatkan daya awet makanan dan [...]









