Kurikulum

KURIKULUM

Pengaturan kurikulum sebagai pedoman proses belajar mengajar di Akademi Analis Farmasi dan Makanan Putra Indonesia Malang mengacu pada SK. Mendiknas Nomor 232/U/2000 tanggal 20 Desember 2000, Undang – Undang Nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional dan SK Dirjen DIKTI Nomor 43/ DIKTI/2006

1.  Kurikulum Program Diploma terdiri atas:

a.       Mata Kuliah Pengembangan dan Kepribadian (MPK)

No Kepribadian (MPK) SKS
1 Pendidikan Agama 3
2 Pendidikan Pancasila 1
3 Pendidikan Kewarganegaraan 2
4 Bahasa Indonesia 3
5 Bahasa Inggris I 2
6 Bahasa Inggris II 2

b.      Mata Kuliah Keilmuan dan Keterampilan (MKK)

No Mata Kuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK) SKS
1 Kimia Dasar 2
2 Kimia Organik 2
3 Kimia Fisika 2
4 Kimia Analitik I 2
5 Pr. Kimia Analitik I 2
6 Pr. Kimia Analitik II 2
7 Biologi Dasar 2
8 Fisika Dasar 2
9 Matematika 2
10 Statistika 2
11 Metodologi Penelitian 2
12 Farmakognosi 2
13 Pr. Farmakognosi 2
14 Kimia Farmasi 2
15 Pr. Kimia Farmasi 2
16 Undang – Undang Kesehatan 2
17 Etika Profesi 1
18 Farmakologi 2

c.       Mata Kuliah  Keahlian Berkarya (MKB)

No Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) SKS
1 Teknik Komputasi 4
2 Teknik Pemisahan 2
3 Pr. Teknik Pemisahan 2
4 Teknik Analisis Kromatografi 2
5 Pr. Teknik Analisis Kromatografi 2
6 Mikrobiologi 2
7 Pr. Mikrobiologi 2
8 Teknik Analisis Hayati 1
9 Pr. Teknik Analisis Hayati 2
10 Teknik Analisis Fisika dan Elektrokimia 2
11 Pr. Teknik Analisis Fisika dan Elektrokimia 2
12 Teknik Analisis Spektrofotometri 2
13 Pr. Teknik Analisis Spektrofotometri 2

d.      Mata Kuliah  Keahlian Perilaku Berkarya (MKB)

No Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MKPB) SKS
1 An. Obat dan Narkoba I 2
2 Pr. An. Obat dan Narkoba I 2
3 An. Obat dan Narkoba II 2
4 Pr. An. Obat dan Narkoba II 2
5 An. Makanan dan Minuman I 2
6 Pr. An. Makanan dan Minuman I 2
7 An. Makanan dan Minuman II 1
8 Pr. An. Makanan dan Minuman II 2
9 Fitokimia 2
10 Pr. Fitokimia 2
11 Analisis Obat Tradisional 2
12 Pr. Analisis Obat Tradisional 2
13 An. Kosmetika dan Alat Kesehatan 2
14 Pr. An. Kosmetika dan Alat Kesehatan 2
15 Kesehatan dan Keselamatan Kerja 2
16 Simulasi resep 2

e.       Mata Kuliah  Kehidupan Bermasyarakat (MKBB)

No Mata Kuliah Kehidupan Bermasyarakat (MKBB) SKS
1 Teknik Sampling 2
2 SPM dan Manajemen Laboratorium 2
3 IKM dan Kesehatan Lingkungan 1
4 Promasi Kesehatan 1
5 PKL 5
6 KTI 3

Sehingga jumlah SKS yang ditempuh sebanyak 120 SKS

2.      Deskripsi Mata Kuliah

JUDUL MATA KULIAH   :     PENDIDIKAN AGAMA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 101

BEBAN MATA KULIAH   :     3 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas bermacam – macam agama yang ada di Indonesia serta manfaatnya dalam kehidupan manusia dan bangsa. Kaitan ajaran – ajaran agama dengan profesi, terutama dalam hubungannya dengan norma – norma yang diajarkan oleh tiap agama. Penerapan ajaran – ajaran tersebut dalam melaksanakan tugas sebagai pelaksana pelayanan analisis farmasi dan makanan.

JUDUL MATA KULIAH   :     PENDIDIKAN PANCASILA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 102

BEBAN MATA KULIAH   :     1 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang sejarah perjuangan bangsa Indonesia, Pancasila sebagai dasar negara dan pandangan hidup bangsa, UUD 1945 dan GBHN. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN

KODE MATA KULIAH     :     FM. 103

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang pengertian dan tujuan pendidikan kewarganegaraan, landasan ilmiah dan hukum, hak dan kewajiban sebagai warga negara, hak azasi manusia, demokrasi di Indonesia, Wawasan Nusantara, Ketahanan Nasional dan politik dan strategi nasional.

Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk pengalaman belajar ceramah dan diskusi.

JUDUL MATA KULIAH   :     BAHASA INDONESIA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 104

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah merupakan penggunaan Bahasa Indonesia yang meliputi membuat format, menyusun dan menyajikan laporan, proposal dan karya tulis.

Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     BAHASA INGGRIS

KODE MATA KULIAH     :     FM. 105

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I DAN II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini berupa praktek penggunaan Bahasa Inggris yang meliputi percakapan sehari – hari, membaca dan memahami bahan – bahan rujukan yang dibutuhkan dalam analisa farmasi dan makanan.

Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     KIMIA DASAR

KODE MATA KULIAH     :     FM. 201

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang konsep – konsep kimia dasar termasuk penerapannya dalam analisa.

Mata kuliah diberikan dalm bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     KIMIA ORGANIK

KODE MATA KULIAH     :     FM. 202

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang penggolongan, rumus, tata nama dan reaksi pembuatan dari senyawa organik.

Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     KIMIA FISIKA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 203

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang sifat fisika – kimia suatu zat dan keterkaitannya dengan analisa farmasi dan makanan.

Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     KIMIA ANALISA I

KODE MATA KULIAH     :     FM. 204 A

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang konsep – konsep dasar analisa. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     BIOLOGI DASAR

KODE MATA KULIAH     :     FM. 205

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang konsep – konsep biologis pada tumbuh – tumbuhan dan manusia serta keterkaitannya dengan kefarmasian. Mata kuliah ini diberikan daam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     FISIKA DASAR

KODE MATA KULIAH     :     FM. 206

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang dasar – dasar fisika yang berkaitan dengan analisa farmasi dan makanan. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     METODE PENELITIAN

KODE MATA KULIAH     :     FM. 207 C

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini dimaksudkan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa memahami serta melakukan penelitian tentang masalah yang berhubungan dengan farmasi sebagai dasar bagi pemgembangan kemampuan untuk menyelesaikan tugas akhir (Karya Tulis Ilmiah)

JUDUL MATA KULIAH   :     STATISTIK

KODE MATA KULIAH     :     FM. 207 B

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang konsep / keterampilan dasar matematika, dasar statistik modern, konsep dasar dan langkah umum penelitian. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah

JUDUL MATA KULIAH   :     FARMAKOGNOSI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 208

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER I

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang simplisia dan cara identifikasi kandungannya. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     KIMIA FARMASI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 209

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang penggolongan obat, struktur kimia dan sifatnya serta prinsip cara analisisnya. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah

JUDUL MATA KULIAH   :     UNDANG – UNDANG KESEHATAN

KODE MATA KULIAH     :     FM. 210 A

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas undang – undang tentang kesehtaan, peraturan perundang – undangan kefarmasian, aspek hukum kefarmasian, kode etik kefarmasian. Pengalaman belajar mengajar disajikan bentuk ceramah, diskusi dan penugasan.

JUDUL MATA KULIAH   :     TEKNIK KOMPUTASI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 301

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER IV DAN V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang dasar – dasar personal komputer. Mata kuliah in diberikan dalam bentuk praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     TEKNIK PEMISAHAN

KODE MATA KULIAH     :     FM. 302

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER II

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang cata – cara pemisahan komponen dari campuran. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     TEKNIK ANALISIS KROMATOGRAFI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 303

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang pemisahan komponen campuran dengan cara kromatografi. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     MIKROBIOLOGI DAN TA. HAYATI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 304 A dan 304 B

BEBAN MATA KULIAH   :     4 SKS (T2/P2)  dan  3 SKS (T1/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III dan IV

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang sifat – sifat mikroba, cara membuat pembenihan, jenis dan cemaran mikroba, prinsip dan cara fiksasi serta cara pewarnaan uji mikrobiologi dan uji program analisis farmasi dan makanan. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     TA. FISIKA DAN ELEKTROKIMIA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 305

BEBAN MATA KULIAH   :     4 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang tetapan fisika dan kaitannya dengan analisa farmasi dan makanan. Selain itu juga membahas tentang analisis farmasi dan makanan secara potensiometri, volumetri dan konduktometri.

JUDUL MATA KULIAH   :     TA. SPEKTROFOTOMETRI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 306

BEBAN MATA KULIAH   :     4 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER IV

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang analisis sediaan obat, obat tradisional, kosmetik, alat kesehatan, makanan dan minuman. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     AN. OBAT DAN NARKOBA (I/II)

KODE MATA KULIAH     :     FM. 401 (A/B)

BEBAN MATA KULIAH   :     8 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER IV DAN V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang peraturan perundang – undangan, teknik sampling dan pengujian bahan baku, obat jadi dan narkoba meliputi uji karakteristik nutu sesuai dengan farmakope. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     AN. MAKANAN DAN MINUMAN (I/II)

KODE MATA KULIAH     :     FM. 402 (A/B)

BEBAN MATA KULIAH   :     8 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang peraturan perundang – undangan, teknik sampling dan pengujian makanan  – minuman dari segi keamanannya sesuai dengan persyaratan yang ada. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktek.

JUDUL MATA KULIAH   :     FITOKIMIA DAN AN. OBAT TRADISIONAL

KODE MATA KULIAH     :     FM. 403

BEBAN MATA KULIAH   :     8 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III dan IV

Deskripsi Mata Kuliah

  • Mata kuliah ini membahas tentang pengujian obat tradisional mengikuti uji karakteristik mutu sesuai dengan persyaratan yang ada
  • Membahas tentang sifat – sifat, identifikasi dan ara penetapan kadar senyawa kimia dalam simplisia
  • Membahas tentang peraturan perundang – undangan yang berlaku dalam bidang obat tradisional
  • Membahas tentang cara – cara sampling obat tradisional.

JUDUL MATA KULIAH   :     AN. KOSMETIK DAN ALAT KESEHATAN

KODE MATA KULIAH     :     FM. 404

BEBAN MATA KULIAH   :     4 SKS (T2/P2)

PENEMPATAN                   :     SEMESTER V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang peraturan perundang – undangan, teknik sampling dan pengujian Kosmetika dan Alat Kesehatan yang meliputi karakteristik mutu sesuai dengan persyaratan yang ada.

JUDUL MATA KULIAH   :     KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA

KODE MATA KULIAH     :     FM. 405

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER V

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas Hiperkes sebagai ilmu terapan dari ilmu medis dan teknis, Hiperkes, perkembangan Occopational Health (Kesehatan Kerja) menjadi Occopational Health and Safety (Kesehatan dan Keselamatan Kerja = K3), peraturan perundang – undangan bidang ketenaga – kerjaan, faktor risoko lingkungan kerja dan dampaknya pada kesehatan dan produktivitas kerja, toksikologi industri, penyakit akibat kerja (pak), keselamatan dan kecelakaan kerja, faal kerja dan ergonomi, epidemiologi kerja, audit K3 dan alat pelindung diri.

JUDUL MATA KULIAH   :     SPM DAN MANLAB

KODE MATA KULIAH     :     FM. 502 B

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang bagian – bagian dari sistem pemastian mutu dan struktur organisasi laboratorium, administrasi laboratorium serta hubungan antar manusia. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah.

JUDUL MATA KULIAH   :     IKM DAN PROMKES

KODE MATA KULIAH     :     FM. 302

BEBAN MATA KULIAH   :     2 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER III DAN IV

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas tentang masalah – masalah kesehatan dalam masyarakat yang berhubungan dengan pokok – pokok kebijaksanaan serta program pemerintah dibidang kesehatan. Juga membahas hal – hal yang berhubungan dengan pencegahan penyakit dan pemeliharaan kesehatan masyarakat secara mandiri dalam kaitan dengan pelayanan kesehatan utama (PHC) dan promosi kesehatan pada masyarakat serta epidemilogi.

Pengalaman belajar mengajar disajikan dalam bentuk ceramah, diskusi kelompok dan penugasan.

JUDUL MATA KULIAH   :     PKL

KODE MATA KULIAH     :     FM. 503

BEBAN MATA KULIAH   :     5 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER VI

Deskripsi Mata Kuliah

Praktek Kerja Lapangan merupakan penerapan pengetahuan / kerampilan mahasiswa yang telah diperoleh selama kuliah. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk praktek kerja lapangan atau studi kasus.

JUDUL MATA KULIAH   :     KTI

KODE MATA KULIAH     :     FM. 504

BEBAN MATA KULIAH   :     3 SKS

PENEMPATAN                   :     SEMESTER VI

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini merupakan penerapan pembutan Karya Tulis Ilmiah berdasarkan pengetahuan / keterampilan mahasiswa yang telah diperoleh selama kuliah. Mata kuliah in diberikan da;am bentuk praktek penyusunan karya tulis ilamiah serta pengujian dalam seminar konprehensif.


Back to Top ↑